-Simav Kestanesi: Coğrafi sınırda sık ormanlık alanda doğal ortamda yetişen ve Anadolu kestanesi türüne ait sarı aşılama çeşidi kestaneden elde edilir. 

-Simav kestanesinde görünüm, küre, yarım küre ve iki yandan basık biçimindedir.

-Parlak koyu kahverengi renge sahiptir.

-Meyve büyüklükleri iri ve çok iri arasında değişir.

-Dış kabuğu incedir.

-Tadı şekerlidir. indirgen şeker oranının toplam şekere göre daha az oranda olması nedeniyle taze ve çerezlik tüketime uygundur.

Simav kestanemize 2 yıl gibi çalışmalarımız neticesinde Simav Ziraat Odamızca Coğrafi işaret alınmış olup üreticilerimize hayırlı ve bereketli olsun.